粉条 粉丝一般泡多久

粉条 粉丝一般泡多久

两个小时左右

第一步:首先我们准备一个盆,将粉条平铺在盆里,如果盆太小我们先将粉条剪短一点,这样做菜的时候也就方便更多。

第二步:然后我们在盆里倒入热水,水量要漫过粉条,水温越高越好,因为热水可以让粉条快速的泡发。

第三步:之后我们再加入一些食盐,将它搅拌一下,让里面的食盐融化,这样做就可以让粉条泡发的时间更短了,我们在泡发粉条的时候只需多加这一步,不但泡发的时间大大的缩短了,而且粉条的韧性会更好,吃的时候就会更有嚼劲,只需等待3-5分钟就可以了。

粉条,粉丝一般泡多久

粉条相比粉丝较粗些,泡时间稍长,需要1个小时,粉丝泡半小时就可以了。凉水泡后的粉条或粉丝可直接用于炒菜若做汤的粉丝可不泡直接下锅若做凉拌菜则还需在开水中煮几分钟捞出浰干水份。

粉条,粉丝一般泡多久

粉条粉丝泡两个小时就好了,然后想咋吃一做,用冷水冷出来的好吃,筋道,凉拌吃也好吃,涮锅吃也不赖,北方冬天离不了的一种食物。