春晚为什么包饺子

除夕夜吃饺子，现在已经成了一种传统，从晚上一家人就要聚在一起包饺子，到了零点的时候开始吃，因为这个时候正是旧年过去，新年到来的时候，有交子更岁的意思，随着慢慢的流传，最后便被称为了饺子，饺子不是我们除夕夜的唯一食物，但是却是最不可或缺的。