捏饽饽什么意思

捏饽饽什么意思

捏饽饽的意思就是做面食,例如蒸馒头,蒸花样馒头。饽饽是地方叫法,泛指馒头。也有的地方叫馍馍。北方人喜面食,就会想着花样的做。像山西陕西山东等地都有各种花型的馒头。而且做出来的不但好吃还特别好看。南方主要以米食为主。一般不大懂什么叫饽饽。其实就馒头的意思。