桃酥是传统的中式点心，因其香甜酥脆的口感，深受老人、小孩喜爱。
逢年过节或谁家办喜事，桌上总会摆上一盘桃酥，寓意生活美满甜蜜。
桃酥是中国传统的甜点，在中国流传了上百年，在古代，桃酥又被叫做合桃酥，寓意合家团圆之意。
桃酥的寓意
因有核桃，'核'与'合'音近，百年好合所以得名合桃酥
逢年过节带上桃酥走亲访友可以增进彼此之间的感情，送点心是中国人的一种传统生活习惯.
桃酥起源于江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。相传在唐元时期，江西景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工.
