根达菜什么时间结种子

一周左右。

根达菜就是根瘩菜、君达菜、莙荙菜，是藜科甜菜属1至2年生草本作物，南方地区在8至10月气温开始下降以后进行播种根达菜，直播地块结合间苗取食幼苗生育期30至40天，在开花后一周左右就可以结出种子，收获后可再次种植。

北方多是春季四月前后播种，南方则选秋季八九月份播种。播种的时候先浸种，这样能提高出芽速度。