煮熟的虾室温放可放置6小时，冰箱冷藏可达3到7天冰箱冷冻可以放置一个月左右。
煮熟的虾最好在一顿或者当天吃完，常温下最好不要放超过六小时，因为像虾这种食物隔夜可能会让虾体内的蛋白质等对人身体有益的物质损失掉。
保存熟虾的方法：
1、保鲜盒
准备一个保鲜盒，把虾放进去密封，再找一个比保鲜盒大的容器，里边装上凉水，把保险和放进水里，放在阴凉的地方，可以保存一天且虾肉不会坏。
2、冰箱冷藏
把虾煮熟后，如果吃不完，把虾放进一个容器缠上保鲜膜，放进冰箱里冷藏效果很好。可以放两到三天
3、放进冰箱冷冻
把煮好的虾沥干水放进保鲜盒里（能抽真空最好不过了），然后放到冰箱可以冷冻的那一层，尽量把温度调低一点。这样可以放置一个月左右。
有以下几种方法：
1、保鲜盒
把煮熟的虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，可保存24小时不坏。
2、冰箱冷藏
煮熟的虾子放在冰箱里冷藏，建议缠上保鲜膜，这样效果会比较好。
3、冰箱冷冻
煮好的虾沥干水，放在保鲜袋或保鲜盒里，放到冰箱冷冻室。如果能抽真空更好。注意要密封包装完好，以免水分流失影响口感。尽量把冷冻室温度调低。
1、活虾在常温下，秋冬可以保存5-8小时不变质春夏2-4小时。
2、煮熟的虾室温下放置不要超过6小时，最好是当餐用完，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美，当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱，最好48小时内尽快食用。买来活虾应立即速冻 虾在活着的时候就烹饪食用。
