食用调和油，大豆油，没有香味。调和油是几种食用油混合起来的，主要是大豆油，而大豆油就是没有多少味儿，只有在做菜时把油烧热了，才闻得出有点油的味儿。
一般的油，比如菜籽油，花生油，橄榄油等，各种不同的油都有自己的味道，我们可根据自己的喜好去买自己喜欢的油。
核桃油、花生油与葵花无香味。
核桃油是用核桃仁压制而成，很清亮，无色无味，营养价值高，含有维生素E，有补脑功效。还可与其他食用油一起拌凉菜食用，可以使凉菜清爽可囗，但不能用量太多。
葵花油，大家应该不会感到陌生了，有很多家庭目前使用的都是葵花油，它是用葵花籽制作而成的，颜色呈现出金黄色，看上去特别漂亮，葵花油虽然营养价值较高，但也不适合高温，只能用来凉拌小火煎炒煮。
花生油，花生油在大多数家庭当中都比较受欢迎，不管是做凉拌还是炒菜煮汤，都非常不错，也可以用来炸食物，但只适合少量。
