解剖羊的手法和流程

解剖羊先把羊杀了先从羊的肚子上下刀子，然后再把四条腿的皮包到膝盖然后把膝关节断开，接着从羊的肚子开始慢慢的把羊皮包下来，然后把羊吊起来接下来就开始割羊肚子出腔了，先是羊的胃（也就是羊肚子）先出来接着是羊肠子，这两样下来以后下面就是摘羊的肺，羊的心，羊的肝脏，这些都出来以后