6-7分钟食材用料排骨 250克,盐 少许,蒜 1瓣,酱油 适量,海虾 250G,豆豉 适量排骨蒸虾的做法步骤:步骤 1排骨铡件,用生抽、料酒、白胡椒粉淹制60-120分钟。步骤 2准备好海虾清洗干净步骤 3紫苏叶洗净切丝步骤 4用碟盛好淹制过的排骨和虾,加麻油生粉拌匀,隔水蒸6-7分钟。