红豆有毒为什么还能吃

红豆有毒为什么还能吃

有毒的红豆是红豆树上结的果,也叫相思豆,不能食用。市场上卖的红豆,是红色的豇豆,可以食用的。两都不是一个概念。以上仅供参考。

你这儿所说的红豆是豇豆,是一种红色的食用豆。而不能吃的红豆,就是我们所说的相思豆,是有毒的。所以两个应该并不是同一个概念

因为此红豆非彼红豆。有毒的红豆又叫相思豆,外观大红色,外形基本成圆形。古人用作思念信物,不可食用。可以吃的红豆又叫赤豆,外观不是大红色,而是赤红色,外形有的像腰果。