山药100g，白酒150g做法：带上手套，给山药去皮洗干净放入盆中加入白酒浸泡6小时，（同样的操作连续三次）去除表面粘液，用清水冲洗干净，用厨房纸擦干水分放到菜板上切成小块，放到晒干水分，用手捏碎成粉，放到破壁机打成粉，取出放到过滤布过一下，即可
