先拿出多块饼干，然后把饼干一个一个重叠起来，从下往上排，做成饼干屋，搭饼干屋时遇到门要空开，一点一点搭上去就做成饼干屋了。
食材
主料
小麦面粉
2碗
辅料
清水
1碗
油
适量
步骤
1、取一个盆放一碗清水，生水就行
2、将面粉过筛，分三次放到盛水的盆里，一边放面粉一边用手动打蛋器搅匀
3、面糊搅匀后放一点油再搅匀，放油的目的是一会烙的时候不粘，活好面糊醒30分钟
4、一切准备就绪，开始烙了
5、舀一勺面糊，放在电饼铛上，我用的是木板，我们这儿这种多的是，家里没有的可以用炒菜的木铲
6、慢慢的均匀的铺满电饼铛
7、再有一点就可以收尾了
8、好了，等一会，会冒热气，等会冒完热气就可以了，因为和面的时候放了点油，所以等会它会自己卷边，接起来的时候很方便
9、卷边了，就说明可以了，可以拿下来了，注意烫手哦
10、一个一个的摞起来就可以了，随便炒点什么菜，用它卷着吃都可以
