野生螃蟹与河螃蟹有区别吗

野生螃蟹与河螃蟹有区别吗

野生螃蟹与河螃蟹是有区别的,具体的区别如下:

1、外壳不同

(1)野生蟹:活动量较大,身体的各个部位都强壮有力,外壳坚硬、厚实。

(2)河蟹:生活环境中没有天敌,活动量相对较少,外壳较薄。

2、肚皮不同

(1)野生蟹:肚皮发亮有光泽,体内含有的泥沙较少。

(2)河螃蟹:肚皮缝隙、蟹爪关节处有发黑现象。

3、口感不同

(1)野生蟹:蒸熟后,肉质白嫩细腻,味道鲜美。

(2)河螃蟹:口感虽然也比较好,但相比于野生蟹仍旧稍差。

4、蟹钳和蟹腿的长度不同

(1)野生蟹:蟹钳、蟹腿的活动量较大,所以长得比较长。

(2)河螃蟹:蟹钳、蟹腿相对较短。

野生螃蟹与河螃蟹有区别吗

野生螃蟹个头小,是在海涂上的。而河蟹个头大,可以养在田间什么的。河蟹也可以养在河里。

外形不同

(1)野生河蟹:肚皮白且有光泽,体内的积泥比较少,腿脚有力,关节处比较硬。

(2)养殖河蟹:肚皮缝隙以及腿脚关节处发黑,关节处比较软。

2、外壳不同

(1)野生河蟹:野生蟹常年生活在大海里,受到海浪冲刷的机会比较多,可以把身上的灰尘洗刷掉,因此它的外壳不如养殖蟹的外壳黑。

(2)养殖河蟹:养殖蟹受到海浪冲刷的机会比较少,所以身上的泥土难以被冲刷掉,时间一长泥土便会发臭,变黑变黄,从而导致外壳比较黑。