裙带菜和紫菜区别

裙带菜和紫菜区别

裙带菜和紫菜不同的地方:种类不同,裙带菜是海藻植物紫菜是海洋红藻。因裙带菜叶片比海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带而得名。

1、种属不同:裙带菜属海藻类植物而紫菜属于海产红藻。

2、大小不同:裙带菜大得多。裙带菜高1~2米,宽50~100毫米而紫菜成体长12-30cm,个头很小。

3、营养价值不同:裙带菜富含蛋白质,维生素和矿物质等紫菜含有较多的胡萝卜素和核黄素。