像树叶的咸菜叫什么名

像树叶的咸菜叫什么名

像树叶的咸菜叫苏子叶,韩国最有名的一种树叶子,在韩国料理中的地位就像咱们国家的想香菜一样。外国有香草,韩国有苏子叶,这种东西是个韩国妇女都会做。新鲜的苏子叶抹上辣椒酱直接吃,这就是韩国人的苏子叶吃法,好一点的会包上一点泡菜或者包上一点烤肉吃,一般的吃法就是抹上辣椒酱后包成一团直接塞进嘴里,简直就是难以理解。