茄子的生长期需要2个月的时间，经历三个阶段，在发芽期需要消耗10天左右的时间，幼苗期大概需要一个月的时间，在花花芽阶段需要消耗半个月左右的时间，一般来说，从开花期到瞪眼期需要8~12天，从瞪眼期至成熟期要15天左右，从成熟至生理成熟期大约需要30天。50～60天达生理成熟。在茄子的生长过中合理的施肥补充水分，才能茄子的生长优质的茄子。
