正规酒业。杏花酒业是山西杏花酒业有限公司，位于享誉中外的汾酒基地“杏花村”而杏花汾酒集团是山西杏花村汾酒集团有限责任公司，是在原山西杏花村汾酒（集团）公司基础上改制成立的国有独资公司。汾酒以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长而著称，在国内外享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。主要品种有国藏汾酒、青花瓷汾酒、中华汾酒、老白汾酒等。竹叶青酒是国家卫生部认定的唯一中国保健名酒。
