熟地 10克 、 当归 10克 、 羊肉 175克 、 洋葱 50克 、 食盐 2克 、 纯净水 250毫升
烹饪步骤
步骤1
将羊肉洗净，切片
步骤2
洋葱洗净，切块
步骤3
汤锅上火倒入水250毫升
步骤4
依次放入羊肉、熟地、 当归
最后一步
大火煮至半小时后加入洋葱、食用盐。
1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片
2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用
3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。
