剩肉皮怎么加热

剩肉皮怎么加热

鸭肉皮可以用微波炉加热

鸭肉皮可以用微波炉加热,因为用微波炉加热的话不仅能够使面皮受热均匀,同时还升温的非常快,并且经常吃烤鸭面皮还具有开胃,美容养颜的功效,且老少皆宜的。

但是需要注意的是,不能用塑料制品装着面皮加热,会危害身体健康的。

【方法一】锅里加入足量食用油,把猪皮放入油锅里,开最小火慢慢焐,焐至猪皮上开始起泡泡是,时不时会发出“啪”的响声继续小火慢焐,直到肉皮上会出现许多小泡泡,而且发得非常大了即可盛出。

【方法二】锅中加入多一点的盐(盐要能够盖住猪皮),开中火加热,用手试探一下不烫手即可关火然后把猪皮倒入锅中,不断翻炒,猪皮会越发越大,发好后取出。