学名牛尾菜。牛尾菜百合科菝葜属，为多年生草质藤本。茎长1-2米，中空，有少量髓，干后凹瘪并具槽。花期6-7月，果期10月。别称：鞭鞘子菜、草菝葜、鞭杆菜等。生境：生于海拔1600米以下的林下、灌丛、山沟或山坡草丛中。食用方法：春采尚未展叶幼芽、柔嫩的顶梢，鲜用、盐渍。
