银杏木砧板的优缺点

银杏木砧板的优点，质地优良，干燥容易，速度快，不翘裂，兼有特殊之药香味，素有“银香木”之称，切削容易，切面光滑，油漆后光亮性良好。

银杏木砧板，更有弹性，不易翘不易裂、不易变形

缺点，价格高