生姜葱白粥怎么做

生姜葱白粥怎么做

1、先将糯米5洗净后与生姜入沙锅内煮二沸,再放进葱白。待粥将成时,加入米醋

2、连根葱白洗净,切成小段,生姜切片,备用。

3、糯米淘洗干净,放入锅内,加水煮沸。

4、放入葱白段、生姜片共煮5分钟。

5、加入米醋,搅匀起锅即可。

原料

糯米 (50克)

生姜 (5克)

葱 (3克)

醋 (40毫升)

方法/步骤

1、将糯米洗干净装入碗中备用。

2、砂锅中加入水。

3、烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅。

4、盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮5分钟。

5、把醋加入粥中。

6、搅拌均匀即可盛到碗内食用。

葱白5〜6段,生姜6~7片,粳米适量。

制作:先将粳米煮粥,半熟时将葱白放入粥中,快好时放入生姜,煮5〜10分钟即可。功效:散寒解表。