用料 猪肉糜 200g 山药 170g 料酒 适量 ，姜汁 适量 ，酱油麴 适量， 玉米淀粉 适量 ，葱白 适量， 黑胡椒 适量 ，蛋白 一个， 食用盐 适量
山药肉饼的做法 猪肉糜买那种一半肥一半瘦的那种。山药切成丁状把所有材料混合在一起顺时针搅拌，挂浆后加入蛋白继续搅拌搅拌完成应该是这样的放入少量的色拉油，煎至两面金黄完成后可以自行调味，红烧茄汁都可以，也可以待冷却后冷藏，方便下次调味
用料 猪肉糜 200g 山药 170g 料酒 适量 ，姜汁 适量 ，酱油麴 适量， 玉米淀粉 适量 ，葱白 适量， 黑胡椒 适量 ，蛋白 一个， 食用盐 适量
山药肉饼的做法 猪肉糜买那种一半肥一半瘦的那种。山药切成丁状把所有材料混合在一起顺时针搅拌，挂浆后加入蛋白继续搅拌搅拌完成应该是这样的放入少量的色拉油，煎至两面金黄完成后可以自行调味，红烧茄汁都可以，也可以待冷却后冷藏，方便下次调味
