庖潮州音:[pao5 袍] 拼 音:páo 字 义:①庖厨,厨房:~人(古代称厨师)。②厨师:良~|名~|越俎代~(喻超过自己的职责范围,去替人处理事情或代做别人的工作。也省作“庖代”、“代庖”)。