驴打滚雪糕做法

食材 糯米适量 红豆适量 水少许 白糖适量

泡了一夜的糯米红豆蜜枣粽捣碎状态加少许水和白糖，不要太多，多了不易定型，少了口感硬不好吃，适量就行。水烧开蒸20分钟，中火。

拿出来，继续捣，小心烫，再次蒸20（包一层保鲜膜再倒）

压出规整的形状，趁热把雪糕匀称的插进去

凉了放冰箱里冷藏后切片

伪装成冰淇淋的驴打滚就完成了。