饺子盖子的缝制方法

细竹条5m，细竹丝3m，火碱10g

做法：取一个干净工具锅起热放入清水煮开放入火碱煮开放入细竹条，竹丝煮软，捞出放到清水冲干净，将细竹条放到盘钉板上编织好，编织边缘处时，用带钩的锥子穿上细竹丝开始缝合，缝合好用火将两头烧一下，趁热插入盘子中，一竹子盖子做好