竹筒粽子劈开的好还是顶出的好

竹筒粽子劈开的好还是顶出的好

竹筒粽子顶出的比较好,这样做出来的粽子很香,要是劈开的话,那么它的香味就不在了,而且十分费力气。不能够劈开,不然异味就会进入饭内。竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器,在每一节竹子中盛水盛米,一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口,米可用糯米或香米。

竹筒粽子劈开的好还是顶出的好

如果你想要吃到好吃的竹筒粽子,就必须拿好竹筒从底部用东西把粽子慢慢的顶出来吃才香甜,而且还不会撤饭粒到地上,不会造成浪费还省事,如果劈开竹筒,必须要用刀,劈开的时候到处都是饭粒,能吃到嘴里的就很少了。所以说吃竹筒粽子必须是要顶出来的才好。