酒精又称为乙醇，除可以用于制作含醇饮料外也是一种清洁燃料。用淀粉酿制乙醇的化学反应方程式是：(C6H10O5)n＋ nH2O 2nCH3CH2OH＋2nCO2↑[注：(C6H10O5)n的相对分子质量是162n ]。计算（结果保留1位小数）：（1）CH3CH2OH的相对分子质量是 （2）100㎏淀粉理论上可以制得乙醇的质量是多少（3）假设醉酒驾车的标准是人体血液中乙醇含量超过80mg/L。
