大闸蟹三公四公，指的是在大闸蟹成熟的季节，螃蟹的重量和他的性别，而三公指的是三两重的公蟹，四宫则指的是四两重的公蟹，一般上石头大闸蟹的大小决定了它的价格，三公的大闸蟹要比四公大闸蟹要便宜一点，四公的大闸蟹算是比较大个头的了，价格也比较贵
