麻鸭产蛋量多少

麻鸭产蛋量多少

150枚左右。

高产麻鸭在200枚以上,受精率在90%以上。麻鸭无就巢性,传统采用桶孵法进行繁殖,每年自3月开始孵化到8月底结束,孵化率在85%以上。公母比例为1:10,公鸭利用年限为1年,母鸭为2—3年。

麻鸭产蛋性能好、屠宰率高。麻鸭500日龄平均产蛋130.9枚。6月龄公鸭全净膛屠宰率70.56%,胸腿肌重291.7±3.18克,占胴体重的31.8%母鸭全净膛屠宰率为70.6%,胸腿肌重288.4±3.14克,占胴体重的29.1%。麻鸭用手触摸湿润不粘手,宰杀后,肌肉丰满紧密、有坚实感、因鸭肉的脂肪含量少、氨基酸种类多,营养丰富,咀嚼道鲜美。肉汤清淡,风味独特、鲜美无比、营养丰富、可口怡人。

生产性能 在正常饲养管理条件下,母鸭的产蛋性能,一般年产蛋250~290枚,部分高产群年平均产蛋可达300枚以上。

第一年的产蛋数较第二年多,但第二年蛋形增大,总蛋重差不多,第三年后产蛋就逐步下降。绍兴麻鸭初生成活率达到国际先进水平,是养殖户养殖的好品种,适宜在全国范围饲养。