煎胡萝卜丝的做法

煎胡萝卜丝的做法

主料:

白萝卜半根

面粉适量

辅料:

虾皮适量

食盐少许

色拉油少许

五香粉适量

葱5克

做法:

步骤1.白萝卜擦成细丝,撒上少许盐抓匀,静置一会使其出水

步骤2.加适量的面粉、五香粉、葱花、虾皮拌匀成稠面糊

步骤3.平底锅刷少许油,舀1匙面糊入锅里,用铲子摊成小饼状,中小火,煎至两面金黄即可