红薯越大越甜吗

红薯的糖分也就是我们常说的甜度与我们常吃的水果不同，大部分水果往往是越大越甜，红薯的甜度确与大小无关，它与品种有直接的关系。

我是上世纪六十年代出生的，那时，每家每户的主粮就是红薯，由于吃的多，且吃的时间长，所以吃的红薯品种也很多，各品种之间甜度有很大差别。所以红薯的含糖量和大小没有关系。