食材清单:年糕 100克芹菜 68克儿菜 62克鸡蛋 2个肉松 5克生抽 10ml食用油10ml烹饪步骤:1、处理食材:年糕切成小丁,芹菜和儿菜分别切成小丁。2、热锅倒油,煎2个鸡蛋,然后盛出3、放入儿菜丁、芹菜丁和年糕丁。4、锅内加入生抽和适量清水,焖煮3分钟,撒入肉松,搅拌均匀即可。