煲排骨萝卜汤可以放点雾水葛吗

煲排骨萝卜汤可以放点雾水葛吗

可以

雾水葛可以用排骨炖汤,具体做法如下:

1、用料:排骨一斤,萝卜一个,雾水葛100g,生姜一块,盐一勺,鸡精少许。

2、做法 :

步骤1:排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水一定要倒掉。

步骤2:另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋,盖上锅盖,烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

步骤3:萝卜和雾水葛洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

步骤4:盖上盖,改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅