人工降雪是指人为地通过一定的设备或物理、化学手段，将天空中的水(水气)变成雪花降下的过程。
人工降雪首先必须天空里有云，没有云就象巧妇难做无米之炊一样，下不了雪。能下雪的云，棸0℃以下的“冷云”。
在冷云里，既有水汽凝结的小水滴，也有水汽凝华的小雪晶。
但它们都很小很轻，倘若不存在继续生长的条件，它们只能象烟雾尘埃一样悬浮在空中，很难落下来。
我们在冬天里经常能看到大块大块的云彩，就是不见雪花飘下来，因为组成这些云彩的雪晶太小，克服不了空气的浮力，降水能力很差。
如果在云层里喷撒一些微粒物质，促进雪晶很快地增长到能够克服空气的浮力降落下来，这就是人工降雪
人工降雪的原理是在云层丰富的环境下，向高空抛洒固态二氧化碳干冰或固态的碘化银，一般是用飞机抛洒或用火箭发射抛洒，干冰和碘化银容易发生升华，而升华要吸热降温，当空气温度降低时，高空的水蒸气就加速凝华，水蒸气凝华产生雪
