主料：
面粉适量
辅料：
鸡蛋适量
胡萝卜适量
丝瓜适量
葱适量
熟玉米适量
配料：
盐适量
做法：
1、 准备所需材料
2、 胡萝卜、丝瓜切丝，葱花切碎，取下熟玉米棒上的玉米
3、 切好的材料置大碗内，打入一个鸡蛋
4、 加面粉、水和盐调成面糊
5、 平底锅烧热，淋少许油，舀出调好的面糊摊开
6、 小火煎至两面金黄色即可
玉米面300克，鸡蛋2个，水适量，豆渣适量，西兰花150g，胡萝卜150g，海鲜菇50g，芹菜80g ，奶粉50g，葱丝，姜末
步骤 1，玉米面加适量水，让其润湿，程度能抓成团即可。放置3-5小时
步骤 2，胡萝卜擦丝
步骤 3，海鲜菇，西兰花焯水，加芹菜一起用绞馅机打碎
步骤 4，鸡蛋加入玉米面中，加入少量盐，胡椒粉，葱丝，姜末，搅拌均匀
步骤 5，将蔬菜末和玉米面搅拌均匀
步骤 6，混合均匀的面团，分成大小均匀的团子，在电饼铛上烙6分钟
