食材用料
籼米适量，芝麻油适量，火锅配料自己看着办，高汤自己看着办，姜葱适量，红枣枸杞适量
做法步骤：
步骤 1
籼米浸泡半小时后，稍微打碎，然后放锅里煮。这里可放高汤，加点盐，芝麻油，红枣。大概是煮粥的水量。
步骤 2
煮半小时后过滤出米汤。
步骤 3
锅内放葱姜，枸杞。火锅配料以海鲜肉类、青菜、淀粉的顺序。
步骤 4
蘸碟看自己口味哈，锅底清淡养生，可以拌粥吃的
籼米加水浸泡30分钟，沥干后放入搅拌机打碎
2.
加油、盐拌匀倒入锅中，加水大火煮沸。
3.
转小火煮30min至粘稠，过滤出米汤。
4.
姜丝、葱丝、红枣、枸杞、虾、竹蛏、文蛤、娃娃菜、肉片、西蓝花、包心鱼丸倒入米汤。
美味的粥底火锅就做好了
1、材料：大米100g，肥牛片一盒，豆苗200g，白萝卜200g。
2、大米浸泡一晚，放入榨汁机。
3、磨成米浆。
4、把所有材料备好。
5、加胡椒、姜片，煮开。需不断搅动，不然会粘底。
6、陆续放入配菜即可。
