一般放剩饭用陶瓷碗不变质，陶瓷碗有盖的更好，这样存放既保鲜又不变质对身体好，一般剩菜剩饭尽量少吃，做饭能少做点够吃就好，即使剩下我觉得放在陶瓷碗里用保鲜膜包起来放冰箱冷藏，这样可以保质保量，下次吃就不会流失营养成分
