保存玉米的小妙招，保证一年四季都能吃到鲜嫩玉米。
第一步，我们把买回来的玉米先剥去外面的厚皮，只需要留下里面的两三层内皮即可，不要去掉玉米须，也不必清洗。
第二步，把玉米装入干净的塑料袋里。挤压排出塑料袋里的空气，然后把口扎紧。
第三步，放入冰箱冷藏室保存，这样玉米能够长期存储而不坏，至少能保证在下个吃玉米的季节到来之前，你都可以随时享用到鲜嫩的玉米。
另外，在吃玉米之前，不必提前解冻，把玉米从冷藏室取出来之后，用清水冲洗干净，锅中放入冷水，然后把玉米放进冷水锅中大火煮，等水煮开后，再继续煮8分钟即可。
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