亚麻籽和白芝麻有什么区别

亚麻籽和白芝麻有什么区别

亚麻籽和白芝麻相同点:都富含植物油脂

不同点:

亚麻籽:富含Omega-3多不饱和脂肪酸---α亚麻酸、富含膳食纤维、富含木酚素

芝麻:富含Omega-6多不饱和脂肪酸(46%)富含单不饱和脂肪酸(40%)、富含α亚麻酸很少,含膳食纤维(黑芝麻14克/100克,白芝麻9.8克/100克)