1斤左右罗非鱼最长的长度在30~40厘米左右。生长迅速，尤以幼鱼期生长更快。罗非鱼生长与温度有密切关系，生长温度16～38℃，适温22～35℃。罗非鱼食性广泛，大多为植物性为主的杂食性，甚贪食，摄食量大最大的也就1斤半左右吧。罗非鱼，俗称： 非洲鲫鱼， 非鲫、 越南鱼、南洋鲫等。原指以 莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种： 莫桑比克口孵非鲫（学名：Oreochromis mossambicus），现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称英文里统称为Tilapia。
