主料:香肠6个孜然粉1勺辣椒粉1勺胡椒粉一点白芝麻一点辅料:盐适量鸡精适量做法:1、 香肠剥皮用刀在表面划几刀。2、 在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻,锅里热油烧热,倒入盘子里一点油,剩余的油用来炸香肠。3、 搅拌均匀,趁余热加入适量的盐鸡精,搅拌均匀。4、 把香肠放入刚才的油锅,中小火炸到表面脆脆的就好了。5、 把刚才弄好的调料在香肠表面刷一层就可以吃了