羊肉三宝是哪三宝

羊脑子，羊眼睛，羊腰子。

在中国，人们通常认为，羊浑身都是宝，尤其是羊脑子，羊眼睛，羊腰子是大补，吃了这些对人的身体健康有好处，人们经常把羊身上的这三个部件称作羊三宝。