1、北方习俗，在订婚的时候新人吃饺子，饺子通“交子”，寓意早生贵子，还有饺子形状寓意“团圆”“元宝” “出门发财”等等很多吉祥的寓意，都是对新人诚挚的祝福。2、饺子即“交子”，因为订婚本身就是一个交接仪式，吃饺子就意味着女方父母把新娘托付给了新郎。3、吃饺子时候别人会问你生不生，意思其实是熟不熟，这时候一般都是回答生，代表早生贵子的意思。都是谐音取吉祥的意思。
