在不伤绿豆的情况下应该不能完全去除，下面可以介绍几个小方法，1、浸泡法，这个是大家最常用的，用清水浸泡3-5个小时再煮，很快就烂
2、炒制法，将绿豆放到锅里干炒，小火10分钟左右，绿豆外皮略焦即可，吃的时候拿出来煮又方便又快捷，而且很容易去皮出沙
3、冰冻法，将绿豆放入冰箱冷冻4个小时以上，吃的时候再煮，很容易开花
4、冰水法，没处理过的绿豆放锅内煮开之后，加入1碗冰水，被冰水激过的绿豆更容易煮烂。
可以用绞肉机去绿豆皮吗
可以用
蒸好的绿豆取出来，加入黄油，蜂蜜，白砂糖拌匀，拌的时候，我会用到硅胶刮刀，一边拌一边用力按压，这样拌匀以后绿豆也压的比较烂了。
然后把搅拌好的绿豆放到绞肉机里，大力度搅拌细腻即可，有破壁机的朋友，可以用破壁机搅，做出来的更细腻，我嫌破壁机洗起来麻烦，就用了绞肉机，不过我的绞肉机搅的也很细腻。
