一个大纸皮核桃就大概10克纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。中国纸皮核桃主要产地分部在新疆和云南，又以新疆阿克苏的产品为佳。纸皮核桃中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和微量元素及维生素， 具有极高的营养价值， 因而深受广大人民的欢迎。近年来， 核桃消费量逐年上升， 我国的核桃产量也在不断增加。
