一岁宝宝荷兰豆做法

一岁宝宝荷兰豆做法

1、将荷兰豆去筋,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。

2、将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥。

3、米洗净,在水中浸2小时,连水、豆茸一起煲约1小时,煲成半糊状,然后拌入蛋黄泥焗约5分钟即可。

4、注意一定要在制作时,将米、豆煮烂成泥为佳。