主料:丝瓜尖400g辅料:蒜2瓣,干辣椒5个 花椒一小把,盐适量,油适量— 烹饪步骤 —1· 丝瓜尖洗净沥干,摘成小段。蒜切成末,干辣椒剪开备用。2· 锅中放少许油,加入辣椒、花椒、蒜末爆香后,再放入丝瓜尖煸炒2、3分钟。3· 加盐快速炒匀即可。4· 噔噔!香炒丝瓜尖就完成啦,真是简单到要哭了~5· 夹起一把丝瓜尖,连着嫩叶和触丝儿一口咬下去,脆中带嫩,味道独特的汁水一下子就溢满嘴