采是上下结构吗

是的，“采”的结构是上下结构，部首是爫，读作cǎi或cài，最早见于甲骨文，其本义为摘取，选取，即《说文》：“采，捋取也。”后引申为搜集、选择、采纳、取得、颜色、理会等义也指精神上的活力或生气神色，神态等。

为了分化字义，“采”后来专用以表示神采，摘取之义则另加义符手写作“采”来表示，如今简化仍用“采”颜色之义则另加义符彡写作“彩”来表示封地之义则另加义符土或宀写作“埰”或“寀”来表示，如今简化仍用“采”。