1、朝饥食齑面甚美戏作作者：陆游一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。译文：一碗加了姜蒜的阳春面，亲手做成了面片汤，相比于天上供奉的酥酡，不知有什么不相同。2、江东竹枝词四首 其四明代：陆深明月垂杨独树桥，桥西熟酒好良宵。红香细剥莺哥嘴，嫩白鲜羹玉面条。译文：明月照着垂杨独树桥，桥西熟酒好良宵。细细剥开色红而味香的茭白，就像莺哥的嘴一样。嫩嫩白白，巧作鲜羹，香玉拌面条。
